Pourquoi parle-t-on autant des oméga 3 ? Où les trouver à part dans les huiles de poisson gras ? Le krill, sorte de plancton constitué de minuscules crevettes est plus riche en oméga 3, non pollué par les métaux lourds, il contribue à la souplesse articulaire, à la santé osseuse, c’est un puissant antioxydant, et il agit comme puissant protecteur du cerveau, de la mémoire et de la concentration.
Cet ouvrage apporte la confirmation scientifique des bienfaits du Krill et indique comment en bénéficier au mieux.
Une étude clinique publiée dans le Journal of the American College of Nutrition, a prouvé que la consommation quotidienne de 300 mg d’huile de krill, durant 30 jours, s’accompagnait d’une diminution des marqueurs de la sensibilité et d’une diminution significative des sensations de raideurs articulaires dès 7 jours.